挂面的将来市场剖析
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我国挂面的消费曾经构成了比力波动的工艺。挂面行业剖析指出,2014-2020年国际挂面行业总产量从462万吨下跌到812万吨,6年间下跌76%,虽仍坚持增加趋向,但在履历了高速开展的黄金时期后,全体开展增速放缓,行业正面对着消费力过剩和财产代价提拔的个性题目。
从挂面行业竞争剖析以为,市场次要分为四大梯队,金沙河面业占有行业龙头位置。详细来看,以金沙河面业、克明面业为代表的是第一梯队,占有国际约20%;以中粮团体、广博面业、金龙鱼、今麦郎等为代表的是第二梯队,以裕湘、永生、郁勃等为代表的是第三梯队,而第四梯队则为浩繁小型企业。到2020年,陈克明、金沙河、广博春绿、裕湘、春丝、郁勃、香雪、金健以及塞北雪为我国的挂面十大品牌。
挂面属于一样平常疾速消耗品,在中国的汗青文明久长,从已往到如今,共履历了四个开展阶段。从2015年行业便开端了会合度提拔、产品布局向中高等挂面晋级的趋向中。从400-500家挂面厂家中,年产500吨以上的仅100多家,1万吨以上只要二三十家,排名前10位的品牌企业市场份额总和不敷30%,行业会合度很低(利便面行业前10家企业市场份额总和凌驾85%)。市场仍以传统高档产品为主,中、高等产品比重不到总数的10%,许多挂面企业都在高兴使本人的产品布局多元化。但关于挂面行业来说,行业品牌运作全体尚处于原始形态,品牌筹划力和传导力都还处于较低的程度,品牌多为地区性品牌,着名度不高, 以上即是挂面行业剖析。